O azeite de PROMAS é um produto natural extraído da azeitona sem processos químicos nem misturas com outros azeites. Conservando o sabor, o aroma e todas as vitaminas do fruto com que é elaborado.
Se exporta para o Brasil com a marca “La Serenissima” se comercializa no mercado nacional como prOliva .
Promas produz o sumo natural de azeitonas cultivadas e cuidadosamente selecionadas na precordilheiera riojana. Em uma plantação de 1.507 hectáreas cultiva variedades como Arbequina, Manzanilla Fina, Barnea , Coratina, Changlot Real e Farga.
Promas SA. Prémio no CUYOLIVA 2010
30 de setembro às 11:00 pm., Teatro Independencia cidade de Mendoza, foi a apresentação do "Italo-Argentina Academia do Azeite e do Concurso Prêmio Extra Virgin Olive Oil, CUYOLIVA 2010 e as Estradas Alimentos Road e Olive.
Foram 136 amostras de azeites de Catamarca, La Rioja, Córdoba, Buenos Aires, Mendoza e Uruguai.
Para maior precisão na avaliação das amostras envolvidas, os organizadores incluíram o apoio ea supervisão da Casa de oliva de Mendoza, Seminare Foundation, a Câmara de Comércio Italiana de Mendoza, Juan Agustín Maza Universidade - Faculdade de Enologia e Agronegócio Pontifícia Universidade Católica de Cuyo - Don Bosco de Enologia Escola e Ciência dos Alimentos, e da Escola Internacional de Hotelaria, Turismo e Gastronomia em Mendoza.
Como resultado do trabalho dos avaliadores das diversas entidades auditadas Cuyoliva Competição de 2010, 97 prêmios foram entregues: 6 Great Golden Olive, 71 Olive 20 Olive Ouro e Prata.
De óleo adjudicado, 93 foram obtidos pelo método de decantação e 4 de imprensa método foram avaliadas separadamente.
Os prêmios são divididos em:
* Prata verde-oliva, óleos de oliva extra virgem pontuação entre 75 e 85 pontos.
* Golden Olive, azeite virgem extra com escores acima de 85 pontos.
* Great Golden Olive, vencedor da categoria e pontuação acima de 95 pontos.
Promas ganhou os seguintes prêmios:
• Ouro Arbequina Varietal Olive
• Barnea Golden Olive Varietal
• Olive Coratina Varietal Ouro
• Proliv Olivo Prata
• Olivo Silver Edition Proliv Especial
• Menção Especial pela comunidade Varietal Coratina Corato Itália.

Promas vencer novamente na 4 ª edição do Concurso Internacional
de Azeites, olivinus Bicentenário.
Fomos premiados em:
prOliva Variedad Arbequina Gran Prestigio ORO
prOliva Variedad Barnea ORO
prOliva Edicion Especial Blend ORO
prOliva Blend ORO
O mesmo foi assistido por 15 países e foram atribuídos a Espanha,
Uruguai, Chile,Israel e Argentina. Prêmios ganhos pela
regulamentação apenas 50% das amostras apresentados. Entre os grandes nomes de destaque nos nossos Barnea Varietal (Apenas
atribuído a variedade) e Varietal Arbequina surpreendido com a
ORO reputação. Tudo foi executado pela prestigiada Ing Raul
Castellani tem vasta experiência em aceites e degustação de vinhos.

No dia 1º de agosto, no Museu Nacional do Vinho da Vendimia, finalizou a “Oitava Festa Provincial da Olivicultura” com a entrega de prêmios do Concurso Cuyoliva 2008, na qual azeites vindos de diferentes pontos do país, como Catamarca; La Rioja; San Juan e todos os Oasis de Mendoza: Maipú, Lavalle, Luján; San Martín; Junín; Rivadavia e San Rafael se fizeram presentes.
A Mesa Acadêmica esteve integrada entre outros, por autoridades de diferentes instituições.
Município de Maipú, Câmara Olivícola de Mendoza, Câmara de Comérecio Italiana, Obra de Don Bosco, Fundação Seminare, Faculdade de Enología da Universidade Juan Agustín, Clube Cruz de Piedra, Cátedra de Indústria da Faculdade de Ciências Agrárias, Escola Internacional de Gastronomia Turismo e Hoteleira de Mendoza “Islas Malvinas”.
Os prêmios entregados no Concurso Nacional de Azeite de Oliva Extra Virgem ‘CuyOliva 2008’ em suas diferentes categorias foram:
VARIETAL ARAUCO, VARIETAL FRANTOIO, VARIETAL ARBEQUINA, VARIETAIS, BLEND.
Parabenizamos a todos seus colaboradores por este reconhecimento!
O 2º Concurso Internacional de Azeites de Oliva na Latinoamerica Olivinus 2.008 e o 5º Concurso Internacional de Vinhos e Licores VINUS, finalizou com um êxito sem precedentes.
Esta 2ª edição se realizou no Hotel Tower Inn & Suites e teve uma participação de 214 amostras de azeites de Oliva correspondentes a 14 países o qual foi transmitido ao vivo, por TV e por Internet e assim se realizou de uma forma diferente a entrega de prêmios.
O evento contou com a presença de destacados profissionais internacionais da Enologia, a alimentação e a prensa entre eles jornalistas de fama nacional e internacional.
Logo da entrega de prêmios na qual se fizeram presentes mais de 450 pessoas, o fim do concurso culminou com um concerto de música dado por artistas de grande importância.
A maior quantidade de prêmios, como era de esperar, recaiu nos azeites de oliva da Argentina, pois sempre o país produtor, é o ganhador habitual e quem maior quantidade de amostras apresenta.
Se otorgaram em total 85 medalhas das quais 18 amostras de azeites conseguiram mais de 90 pontos e foram galardoados com o Grande Prestigio Ouro, 38 amostras superaram os 80 pontos e obtiveram o Prestigio Ouro, e 27 amostras de azeites superaram os 75 pontos conseguindo a Medalha de Ouro. Outras 129 amostras de azeites não conseguiram ingressar a esta média de qualidade internacional Extra Virgem.
Uma vez mais Promas S.A. de Mastellone Hnos. S.A. obteve dois prêmios, entrando na categoria de azeites premiados com mais de 75 pontos, o qual determina o standard de qualidade internacional de classificação Extra Virgem fazendo absolutamente atrativo ao consumidor.
Os prêmios entregados foram:
prOLIVA Virgem Extra - Promas S.A. - Premiado com Prestigio Ouro - Se comercializa no Mercado Interno e no Brasil através de Leitesol. prOLIVA Edição Especia l - Promas S.A. - Premiado com Prestigio Ouro - Se comercializa no Mercado Interno e no Brasil através de Leitesol.
Parabenizamos a todos seus colaboradores por este reconhecimento!
Promas processa 180 toneladas diárias de azeitonas na planta elaboradora e possue capacidade para armazenar 1.080.000 litros de azeite de oliva virgem extra.
Conta com a melhor técnologia para produzir seus azeites.